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才发现餐桌原来这么重要

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在我的记忆中,有很多美好的回忆是发生在餐桌旁的。



与父母晚餐时的简单温馨,和初恋在快餐店的青涩紧张,同朋友在下午茶时的轻松惬意,和生意伙伴在饭馆里的心有灵犀,还有与伴侣在餐厅的浪漫对视。



当在桌旁时,我们自然而放松,享受彼此的陪伴。



自从爱上烹饪以来,我总是试图为在乎的人做出最美味,最令对方满意的餐食。渐渐的,我发现美食和人只是难忘回忆的一部分,而漂亮的餐桌和舒适的环境则是那另一部分。



我希望你也可以和我一样,享受到餐桌之美带来的感动。也希望随后你们的每餐饭,会因为美食,美酒,美器和鲜花变的更加令人难忘。



下面是一些基础简单的Table Setting小Tips



首先确定一个主题


不论是孩子们的生日趴还是与情人的一周年纪念。确定一个餐桌的主题是很有必要的。浪漫风,清新风还是田园风?当确定主题之后,我们就可以根据主题来设计菜品还有餐桌的风格了。


废弃的花瓶瓶身绑一根颜色协调的丝带,插上野花。


列出需要物品的清单


一切准备好的那种快乐感是会传染给任何人的。列出你需要的物件,它们可能是一张两年没用过的桌布,也可能是废弃的汽水瓶,还有可能是上次养鱼失败之后就被藏起来的鱼缸。列出来一切你布置餐桌所需要的然后找到它们。


一个轻松简单的餐桌布置


制作符合主题的餐食


餐食最好是和主题相呼应的,同时餐桌布置的配色也最好是和餐食相呼应。



简单的水杯中间插上一些小小的花束和印有名字的卡片


千万不要刻意去做


装饰餐桌是一种生活态度,是我们表达对所爱之人的尊重和热爱,是一种发自内心的行为。千万不要把它当成压力,喜欢就做,不喜欢就不做。



巧妙运用蕾丝垫纸装饰餐桌


请一定保证物品和颜色的和谐感


和谐感就是当一切都是田园风淡色调的时候,突然来一个奢华紫色桌布就会破环整体美感。所以物品和颜色的气质最好的协调的。美感是颜色,气质,感觉在空气中的和谐共振。


整体的感觉非常和谐



以上只是我一些关于餐桌布置的小小建议,恰好今晚是白色情人节,就让我们怀着感恩的心情去布置,与情人共进晚餐吧。


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