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这一段时间,是荠菜最嫩的时候,所以现在啊,正是吃荠菜的好时候啊。买来鲜嫩的荠菜,加点油炒一炒就是一道美味了。
辅料 辅料
油适量
盐适量
做法 炒荠菜的做法
1
将荠菜清洗干净。
炒荠菜的做法步骤1
2
洗干净的荠菜,切短。
炒荠菜的做法步骤2
3
锅中放适量的油,炒荠菜。
炒荠菜的做法步骤3
4
炒到荠菜塌锅了,加点盐。
炒荠菜的做法步骤4
5
继续炒,直至炒熟。
炒荠菜的做法步骤5
6
出锅即可。
炒荠菜的做法步骤6

小贴士

荠菜毕竟是野菜,所以要多加点油。

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