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蒜蓉黄瓜条

蒜蓉黄瓜条

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梦里之水乡
黄瓜富含维生素c,维c具有保护牙齿健康,预防动脉硬化,清除自由基防癌,保护细胞、解毒,保护肝脏,提高免疫力、应急能力。适宜人群:容易疲倦的人,在污染环境工作的人、嗜好抽烟的人、从事剧烈运动和高强度劳动的人、长期服药的人。有助于淤血、紫癍、出血等症状,色素斑、白内障患者、坏血病患者的治疗。适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食;并且是糖尿病人首选的食品之一。
辅料 辅料
香油适量
盐适量
陈醋适量
蚝油适量
白砂糖适量
大蒜适量
红椒适量
做法 蒜蓉黄瓜条的做法
1
黄瓜洗净去皮
蒜蓉黄瓜条的做法步骤1
2
切段
蒜蓉黄瓜条的做法步骤2
3
大蒜切碎
蒜蓉黄瓜条的做法步骤3
4
红椒切碎
蒜蓉黄瓜条的做法步骤4
5
加盐和糖
蒜蓉黄瓜条的做法步骤5
6
加蚝油
蒜蓉黄瓜条的做法步骤6
7
加陈醋
蒜蓉黄瓜条的做法步骤7
8
加香油并拌匀
蒜蓉黄瓜条的做法步骤8
9
最后淋在黄瓜条上
蒜蓉黄瓜条的做法步骤9

小贴士

凉拌菜加糖只为提味,也可不加。

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