搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
香椿含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁和胡萝卜素、维生素c等,具有清热健胃、消炎解毒作用。 香椿与豆腐合用,软嫩鲜香,气味芳香,能提供丰富的蛋白质和钙质,是春夏之际清热解毒之佳肴,适宜幼儿和老人食用。
辅料 辅料
香油适量
盐适量
做法 香椿拌豆腐的做法
1
准备好所有的食材。
香椿拌豆腐的做法步骤1
2
豆腐切小块开水焯烫冷凉。
香椿拌豆腐的做法步骤2
3
香椿去老根也用开水焯烫过凉。
香椿拌豆腐的做法步骤3
4
把香椿切碎加少许盐腌制片刻。
香椿拌豆腐的做法步骤4
5
然后香椿放入盘中上面放上豆腐继续撒上少许盐。
香椿拌豆腐的做法步骤5
6
再淋入香油即可食用。
香椿拌豆腐的做法步骤6

小贴士

豆腐最好开水焯烫一下然后冷凉在拌制。 香椿焯烫时水中加点盐可使香椿颜色碧绿。

收藏 5733收藏
分享至

相关美食

攻略推荐
三招让你不再担心买到日本 “核污染区” 食品!

三招让你不再担心买到日本 “核污染区” 食品!

“咸甜之争”硝烟再起

8

“咸甜之争”硝烟再起

学会这几款好吃的点心 招待朋友超有面儿!

143

学会这几款好吃的点心 招待朋友超有面儿!

夏日祛湿工程

5

夏日祛湿工程

很多很多蓝莓又来了

很多很多蓝莓又来了

人如其食

17

人如其食