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奶香玉米软饼

奶香玉米软饼

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千多喜
软饼是比较容易制作的早餐饼。这款奶香玉米软饼,采用牛奶调成可流动的面糊,加入鸡蛋与玉米粒,只需在平底锅中刷一层薄薄的油就可以摊饼了,口味清淡、不油腻,营养也比较均衡,非常适合长身体、补充钙质的青少年食用。
辅料 辅料
油适量
盐适量
鸡蛋1个
玉米粒适量
做法 奶香玉米软饼的做法
1
准备原料:面粉、玉米粒、鸡蛋、牛奶
奶香玉米软饼的做法步骤1
2
将面粉用牛奶合成可流动的面糊,鸡蛋打散,加入鸡蛋液
奶香玉米软饼的做法步骤2
3
玉米粒放入面糊中
奶香玉米软饼的做法步骤3
4
加少许食盐,将面糊和匀
奶香玉米软饼的做法步骤4
5
平底锅中刷一层薄薄的食油,大火加热,转小火,倒入面糊
奶香玉米软饼的做法步骤5
6
一面煎熟后迅速翻面
奶香玉米软饼的做法步骤6
7
煎成两面稍焦的软饼
奶香玉米软饼的做法步骤7
8
用圆形切模切割成小圆饼
奶香玉米软饼的做法步骤8

小贴士

1.面粉用牛奶合成可流动的面糊,不可过稀。 2.少油,大火烧热锅后,始终小火。

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